When mentioning healthy food, the first thing that would come to your mind is untraditional or expensive components, limited quantities and portions or may be being deprived from delicious food or from eating with your family and friends.
This motivated me to prepare more than 180 guilt free recipes that are healthy, tasty and delicious inspired from famous cuisines such as the Egyptian, Arabian, Syrian , Indian, Chinese, European, American cuisines, with those recipes you won't feel deprivation and you will not focus on calorie counting as I beleive it takes away the joy of food.

My book is easy to use and consists of recipes that are flexible in ingredients to meet different types of diets such as balanced, low carb or keto diets

دائما ما يتردد إلى الأذهان عند ذكر الطعام الصحي المكونات الغير تقليدية أو الغالية الثمن أو الكميات المقننة أو الحرمان من الطعام الشهي
و هذا ما دفعنى إلى تحضير أكثر من ١٨٠ وصفة صحية جمعت بين كونها صحية و كونها لذيذة في نفس الوقت و لن تشعر معها بالحرمان أو تأنيب الضمير
كتابي سهل الإستخدام مع مرونة في الوصفات و المكونات التي تلائم متبعي الحميات المختلفة سواء المتوازن أو منخفض النشويات أو الكيتو
الموسوعة مطبوعة طبعة فاخرة وتتضمن ترجمة باللغة الإنجليزية